Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa su jautienos sluoksniuota tešla

Samsa su jautienos sluoksniuota tešla

0
1014
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 181,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 30,9 gr.
* 100 gr. produktas
Samsa su jautienos sluoksniuota tešla
Turinys

Jautiena yra vidutiniškai riebi, bet sausa mėsa, todėl į įdarą įpilkite daugiau svogūnų. Tada jūsų samsa su jautienos įdaru bus švelni ir sultinga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į šiltą vandenį įpilkite 30 gramų minkšto sviesto, druskos ir kiaušinio, sumaišykite. Tada įpilkite du puodelius išsijotų miltų. Likusius miltus dalimis supilkite ir minkykite elastingą elastingą tešlą.
žingsnis 2 iš 6
Tešlą padalinkite į keturias lygias dalis ir iškočiokite į plonus stačiakampius sluoksnius. Kiekvieną tešlos stačiakampį sutepkite minkštu sviestu, sulenkite vienas ant kito ir sandariai susukite. Prieš iškočiojant tešlą, palaikykite ją šaldiklyje 10-15 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Įdarui sumaišykite smulkintą jautienos filė, svogūną, česnaką, žoleles ir prieskonius. Tešlą supjaustykite į kelias lygias dalis, iškočiokite, ant pyragų uždėkite įdarą ir pritvirtinkite kraštus. Turėtumėte turėti trikampio formą.
žingsnis 4 iš 6
Padėkite pergamento lakštą ant kepimo skardos. Tada išdėliokite ruošinius, jei norite, galite juos pabarstyti sezamo sėklomis.
žingsnis 5 iš 6
Kepkite samsą orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių. 10 minučių prieš virimą išplakite išplaktą kiaušinį.
žingsnis 6 iš 6
Patiekite šiltą samsą su arbata ar sultiniu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *