Samsa su vištiena iš paruoštos sluoksniuotos tešlos orkaitėje

0
6032
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 225,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 11,4 gr.
Riebalai * 14 gr.
Angliavandeniai* 20,4 g
Samsa su vištiena iš paruoštos sluoksniuotos tešlos orkaitėje

Orkaitėje kepta vištienos samosa su traškia plutele ir švelniu vištienos įdaru puikiai atrodo ant šventinio stalo. Jis gali būti patiekiamas kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Įdarui sumaišykite smulkiai supjaustytą vištieną ir svogūnus. Įpilkite kmynų, kalendros, pipirų ir druskos pagal skonį, gerai išmaišykite.
žingsnis 2 iš 6
Sluoksniuotą tešlą atšildykite ir padalinkite į 8 lygias dalis. Kiekvieną tešlos gabalėlį plonai iškočiokite.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite įdarą ant tortilijų.
žingsnis 4 iš 6
Tada pritvirtinkite kraštus. Turėtumėte turėti maždaug tokio paties dydžio trikampius pyragus.
žingsnis 5 iš 6
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Uždenkite kepimo skardą pergamento lakštu. Ruošinius išdėliokite ant kepimo skardos nuleistomis siūlėmis, sutepkite juos plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite samsą 30-40 minučių iki auksinės rudos spalvos. Patiekite karštą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *