Samsa su sluoksniuotos tešlos sūriu orkaitėje

0
1085
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 331,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 14,3 g
Riebalai * 16,8 g
Angliavandeniai* 41 gr.
Samsa su sluoksniuotos tešlos sūriu orkaitėje

Skanios sluoksniuotos tešlos ir sūrio. Kepimo metu sūrio įdaras ištirpsta, kai įkąsite į traškią tešlą, subtilus kreminis skonis ištirpsta ant liežuvio. Tai yra skanu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Tešlą galite pasigaminti patys, tačiau patogiau naudoti paruoštą tešlą, įsigytą parduotuvėje. Tešlą visiškai atšildykite kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 5
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, dubenyje atskirai įmuškite kiaušinį. Pusę išplakto kiaušinio sumaišykite su sūriu.
žingsnis 3 iš 5
Sluoksniuotą tešlą pabarstykite miltais ir šiek tiek iškočiokite kočėlu. Tešlą supjaustykite kvadratėliais. Kiekvieno kvadrato centre padėkite maždaug šaukštą sūrio įdaro. Sulenkite tešlos kraštus taip, kad gautumėte trikampius pyragėlius.
žingsnis 4 iš 5
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos uždėkite ruošinius žemyn siūlėmis. Viršų patepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
žingsnis 5 iš 5
Kepkite samsą 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių. Kai kepiniai gerai paruduos, išimkite juos iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite ant grotelių, tada patiekite šiltus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *