Samsa su moliūgu ir vištiena

0
811
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 144 kcal
Porcijos 15 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 11,2 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 20 gr.
Samsa su moliūgu ir vištiena

Kaip sotų užkandį namų stalui galite pasigaminti samsos, įdarytos vištiena ir moliūgu. Originalus patiekalas jus pradžiugins ryškia išvaizda, skoniu ir aromatu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Išsijokite miltus į gilų dubenį. Čia taip pat siunčiame vieną vištienos kiaušinį, druską ir šiltą vandenį. Išmaišykite tešlą iki tankaus gabalėlio ir leiskite užvirinti.
žingsnis 2 iš 9
Paruoškime įdarui skirtus ingredientus. Atšildykite vištieną, nulupkite moliūgą ir pasirinkite prieskonius pagal skonį.
žingsnis 3 iš 9
Vištienos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 9
Moliūgą ir svogūnus supjaustykite kubeliais.
žingsnis 5 iš 9
Įdarymo produktus sumaišome. Įpilkite lydyto sviesto, druskos ir prieskonių pagal savo skonį.
žingsnis 6 iš 9
Grįžtame prie bandymo. Jis turėtų būti iškočiotas plonu sluoksniu ir padengtas sviestu. Susukame į ritinėlį ir dedame į šaldiklį 20-30 minučių.
žingsnis 7 iš 9
Šaldytą tešlą supjaustykite plonais žiedais.
žingsnis 8 iš 9
Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite ir užpildykite įdaru. Mes sujungiame tešlą iš trijų pusių ir klijuojame ją centre.
žingsnis 9 iš 9
Indą aptepkite plaktu kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.Karštą ir rausvą samsą dėkite į lėkštę ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *