Samsa su moliūgais iš mielinės sluoksniuotos tešlos

0
854
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 154,8 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 9,3 gr.
Riebalai * 7,5 g
Angliavandeniai* 16,8 g
Samsa su moliūgais iš mielinės sluoksniuotos tešlos

Ryškus užkandis jūsų šeimos stalui yra patraukli samsa, pagaminta iš mielinės sluoksniuotos tešlos su moliūgu. Patiekalas išeina su traškia plutele ir sultingu maistingu įdaru. Nustebinkite savo artimuosius!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 17
Paruošime maisto ruošimui reikalingus produktus. Moliūgą išvalome iš anksto, atšildome maltą mėsą.
žingsnis 2 iš 17
Išsijokite dvi stiklines miltų su druska per smulkų sietelį.
žingsnis 3 iš 17
Mieles praskiedžiame šiltu vandeniu ir supilame į miltus.
žingsnis 4 iš 17
Kruopščiai minkykite tešlą, kol ji taps elastinga ir tvirta.
žingsnis 5 iš 17
Uždenkite gaminį rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių.
žingsnis 6 iš 17
Šiuo metu mes paruošime įdarą. Maltą mėsą sumaišykite su moliūgo griežinėliais, smulkintu svogūnu, druska ir pipirais. Kruopščiai išminkykite masę.
žingsnis 7 iš 17
Grįžtame prie bandymo. Jis turėtų būti padalintas į tris lygias dalis.
žingsnis 8 iš 17
Kiekvieną dalį susukite į ploną sluoksnį.
žingsnis 9 iš 17
Ištirpinkite sviestą iki skysčio.
žingsnis 10 iš 17
Kiekvieną iškočiotos tešlos sluoksnį aptepame aliejumi ir sujungiame vienas su kitu.
žingsnis 11 iš 17
Tešlos sluoksnius susukame į vamzdelį. Atvėsinkite produktą šaldytuve 40 minučių.
žingsnis 12 iš 17
Gautą tešlą padalinkite į plonus apskritimus.
žingsnis 13 iš 17
Plonai susukite kiekvieną apskritimą.
žingsnis 14 iš 17
Įdėkite įdarą į kiekvieno susukto apskritimo centrą.
žingsnis 15 iš 17
Susukame tris tešlos puses ir sandariai priklijuojame viena prie kitos.
žingsnis 16 iš 17
Apverskite ruošinius ir padėkite ant kepimo skardos. Uždenkite plaktu kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis ir kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 17 iš 17
Traški samsa iš mielinės sluoksniuotos tešlos su moliūgu yra paruošta. Galite patiekti prie stalo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *