Samsa su moliūgu namuose

0
549
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 129,8 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 17,4 g
Samsa su moliūgu namuose

Maistinga samsa su sultingu įdaru gaunama pridėjus moliūgų ir prieskonių. Patiekalas gali būti paruoštas namuose ir patiekiamas kaip užkandis prie pietų stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Mes paruošime reikiamus produktus pagal sąrašą. Miltus persijoti per sietelį. Leiskite kefyro sviestui atsigulti kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 15
Supilkite vištienos kiaušinį į gilų dubenį ir užpildykite kefyru. Išmaišykite.
žingsnis 3 iš 15
Atskirame dubenyje užgesinkite soda su actu.
žingsnis 4 iš 15
Ant viryklės ištirpinkite gabalėlį sviesto.
žingsnis 5 iš 15
Į masę su kefyru supilkite persijotus miltus ir druską. Supilkite sviestą ir soda, užpilkite actu. Mes pradedame maišyti ingredientus.
žingsnis 6 iš 15
Rankomis minkykite tešlą iki standumo.
žingsnis 7 iš 15
Nulupkite moliūgą. Supjaustykite vaisius smulkiais gabalėliais.
žingsnis 8 iš 15
Moliūgą įtriname ant rupios trintuvės ir išspaudžiame iš drėgmės pertekliaus.
žingsnis 9 iš 15
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 10 iš 15
Įdėkite svogūną į moliūgą. Į tai įpilkite augalinio aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų. Kruopščiai išmaišykite įdarą.
žingsnis 11 iš 15
Grįžtame prie tešlos ir padalijame ją į mažus rutuliukus, kiekvieną iš jų susukame į ploną apskritimą.
žingsnis 12 iš 15
Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite aštrų moliūgų įdarą. Apvyniojame gaminį apvalia forma.
žingsnis 13 iš 15
Atskirame dubenyje išplakite likusį vištienos kiaušinį.
žingsnis 14 iš 15
Mes išdėstome samsą ant kepimo skardos. Tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu. Indą 30 minučių siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
žingsnis 15 iš 15
Ruddy samsa su sultingu moliūgų įdaru yra paruošta. Patiekite patiekalą prie stalo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *