Samsa su kumpiu ir sluoksniuota tešla orkaitėje

0
1130
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 343,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 18,5 g
Riebalai * 22 gr.
Angliavandeniai* 29,2 g
Samsa su kumpiu ir sluoksniuota tešla orkaitėje

Tradiciškai samsa yra kepiniai su mėsos įdaru. Tačiau ne visada yra laiko pjaustyti šviežią mėsą. Tokiu atveju galite apsieiti su vienodai skaniu kumpio ir sūrio įdaru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atšildykite tešlą, iškočiokite ir supjaustykite vienodais kvadratais.
žingsnis 2 iš 5
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, kumpį supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 5
Ant tešlos uždėkite kumpio ir sūrio įdarą. Patogumui šiuos ingredientus galite iš anksto sumaišyti dubenyje.
žingsnis 4 iš 5
Surinkite tešlos kampus centre ir gerai pritvirtinkite, kad kepimo metu tešla nesiskiltų. Uždenkite kepimo skardą pergamentu, uždėkite ant jos ruošinius ir sutepkite juos plaktu kiaušiniu.
žingsnis 5 iš 5
Kepkite samsa orkaitėje 180-200 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių. Tada leiskite kepiniams šiek tiek atvėsti ir galite juos patiekti su arbata ant stalo.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *