namai
➠ Tešla
➠ Pyrago tešla
➠ Sviesto tešla pyragams orkaitėje su sausomis mielėmis

Sviesto tešla pyragams orkaitėje su sausomis mielėmis

3215

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 223,8 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 110 minučių

Baltymai * 10,4 g

Riebalai * 10,5 g

Angliavandeniai* 42,4 g

Sviesto tešla pyragams orkaitėje su sausomis mielėmis

Turinys

Aš labai rekomenduoju gaminti tešlą su sausomis mielėmis pyragams gaminti. Iš sviesto tešlos galima gaminti ne tik pyragus, bet ir bandeles, pyragus ir kitus naminius pyragus.

Ingridientai

Virimo procesas

Giliame inde sumaišykite reikiamą kiekį šilto pieno, granuliuoto cukraus, kvietinių miltų ir sausų mielių. Kruopščiai sumaišykite, kol visiškai ištirps. Tešlą priveržkite maistine plėvele ir palikite apie 20 minučių.

Pasibaigus laikui, tešla gerai pakils ir padidės tūris.

Supilkite vištienos kiaušinius į gilų indą, įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir ištirpinto sviesto. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.

Į skystus ingredientus supilkite pakilusią tešlą. Gerai ismaisyti.

Tada palaipsniui persijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų, gerai išmaišykite. Įpilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir vėl gerai išmaišykite.

Po to rankomis gerai išminkykite tešlą ir susukite į didelį rutulį. Įdėkite jį į gilų dubenį ir uždenkite maistine plėvele arba uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu.

Kai tešla pakils, šiek tiek paminkykite ir palikite dar kartą pakilti.

Gautą tešlą padalinkite į lygias dalis ir iškočiokite. Išdėstykite mėgstamus priedus ir suformuokite pyragėlius. Pyragėlius dėkite ant paruoštos kepimo skardos ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol suminkštės.