Turkijos širdys ant grotelių
0
1124
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
134,5 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
13 val.
Baltymai *
7,2 gr.
Riebalai *
16,2 g
Angliavandeniai*
10,6 gr.
Kalakutienos širdelės, keptos ant grotelių šašlyko kebabo pavidalu, bus naujas ir originalus patiekalas draugams ar artimiesiems gydyti iškyloje. Prieš kepant, širdis reikia marinuoti dideliame kiekyje prieskonių 4–12 valandų ir iškepti labai greitai.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia nuplaukite kalakutų širdis tekančiu vandeniu. Tada aštriu peiliu ar žirklėmis pašalinkite riebalus ir kraujagyslių likučius. Iškirpkite kiekvieną širdį, pašalinkite kraujo likučius, jei tokių yra, ir dar kartą gerai nuplaukite. Tada širdis išdžiovinkite rankšluosčiu ir sudėkite į marinavimo indą.
Gero apetito ir skanių patiekalų!