Pievagrybiai šoninėje ant grotelių

0
2044
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 204,3 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 9,4 gr.
Riebalai * 17,2 g
Angliavandeniai* 1,1 gr.
Pievagrybiai šoninėje ant grotelių

Kartą internete radau nuostabų ir gana paprastą pievagrybių receptą. Įdomus užkandis paruošiamas per kelias minutes. Pievagrybiai bekonuose tikrai papuoš ir paįvairins jūsų stalą bet kurioje iškyloje. Šį patiekalą taip pat galima paruošti orkaitėje namuose. Tačiau ant ugnies pievagrybiai įgauna nepamirštamą skonį ir aromatą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Uždekite ugnį ir leiskite angliams išdegti. Tuo tarpu didelius grybus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 10
Atskirkite pievagrybių kepures nuo jų kojų.
žingsnis 3 iš 10
Į kiekvieną skrybėlę įdėkite šaukštelį grietinėlės sūrio. Jei nėra grietinėlės sūrio, paimkite kietąjį sūrį ir sutarkuokite jį ant smulkios trintuvės. Tada įdarykite grybus.
žingsnis 4 iš 10
Atidarykite lašinių pakuotę, jau supjaustytą ilgomis plonomis riekelėmis. Ant stalo darbinio paviršiaus uždėkite lašinių gabaliuką, įdarytą pievagrybį padėkite viršutiniame centre.
žingsnis 5 iš 10
Apvyniokite pievagrybius laisvais šoninės kraštais. Kad lašiniai neišvyniotų, dūrimui naudokite medinį dantų krapštuką ar iešmą.
žingsnis 6 iš 10
Padarykite tai su visais grybais.
žingsnis 7 iš 10
Iki to laiko grotelės bus paruoštos, o anglys gerai degs.
žingsnis 8 iš 10
Įdėkite įdarytus grybus į lašinius ant grotelių.
žingsnis 9 iš 10
Kepkite grybus iki auksinės rudos spalvos, maždaug 8-10 minučių iš kiekvienos pusės.
žingsnis 10 iš 10
Patiekite paruoštus skanius ir aromatingus pievagrybius su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *