Pievagrybiai, marinuoti su majonezu, sojos padažu ir česnakais ant grotelių

0
4712
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 106,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 13,6 gr.
Angliavandeniai* 3,8 g
Pievagrybiai, marinuoti su majonezu, sojos padažu ir česnakais ant grotelių

Kepsninė ant grotelių yra visų mėgstamiausias patiekalas. Bet ar bandėte pievagrybius su ugnies aromatu? Be to, tokiame išskirtiniame marinate, kuris paruošiamas labai lengvai ir greitai? Siūlome jums paruošti nuostabų, paprastą receptą marinuotiems pievagrybiams ant grotelių, kuris puikiai tinka poilsiui lauke! Jums tikrai patiks!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes pradedame virti valydami grybus nuo nešvarumų. Norėdami tai padaryti, supilkite šiltą vandenį į didelį, gilų dubenį ir 5 minutes pamirkykite grybus. Tada atsargiai atskirkite kojas nuo skrybėlių. Tai darome siekdami išsaugoti grybų vientisumą ir nesulaužyti, kai grybai dedami ant grotelių. Švelniai nuplaukite grybus po vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Pradėkime ruošti marinatą. Grybus užpilkite majonezu, sojos padažu ir įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Įpilame aliejaus, kad grybai paruduotų ir atrodytų dar apetiškiau. Į grybus pagal skonį įberkite druskos, maltų pipirų, rozmarino ir raudonėlio. Dedant druskos, svarbu nepamiršti, kad majoneze jos jau yra. Švelniai ir kruopščiai sumaišykite grybus, įsitikinkite, kad marinatas tolygiai pasiskirsto ant grybų. Grybus palikite marinate 20 minučių. Kol grybai marinuojasi, galite uždegti žarijas.
žingsnis 3 iš 5
Marinuotus grybus sandariai uždėkite ant kepsninės grotelių, tada uždarykite juos antrąja kepsninės dalimi, taip pritvirtindami. Mes dedame groteles ant grotelių. Svarbu, kad šiluma nuo anglių būtų saikinga, nes grybai pakankamai greitai iškepa ir gali sudegti.
žingsnis 4 iš 5
Pievagrybius galima apversti, kai jie susitraukia ir tampa aukso rudos spalvos. Būtina kepti grybus ant grotelių 10 minučių iš kiekvienos pusės.
žingsnis 5 iš 5
Po to, kai grybai apskrus - viskas! Atsargiai išimkite juos iš grotelių ir sudėkite į dubenį. Jei pageidaujate, grybus galima apibarstyti žolelėmis, kad jie įgautų ypatingą skonį. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *