Pievagrybiai sojos padaže su česnaku ant grotelių

0
1623
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 48,9 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 8 gr.
Angliavandeniai* 3,7 gr.
Pievagrybiai sojos padaže su česnaku ant grotelių

Vasara - laikas poilsiui lauke ir, žinoma, kepsninei. Siūlau jums paprastą, greitą ir labai skanų pievagrybių kepsninę ant grotelių sojos padažo pagrindo marinate.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia nulupame grybus iš odos (taip jie geriau marinuojasi). Mes juos nuplauname ir, jei pageidaujame, atskiriame kojas nuo skrybėlių.
žingsnis 2 iš 6
Tada ruošiame marinatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sojos padažą, smulkiai pjaustytą česnaką, medų (jei jums nepatinka skoniai maišyti rytietiškai, galite nepaisyti šio ingrediento), prancūziškas garstyčias ir, jei norite, papriką. Nepamirškite įpilti augalinio aliejaus, jis apgaubia grybus ir leidžia jiems likti sultingiems po kepimo.
žingsnis 3 iš 6
Paruoštus grybus sudėkite į maišelį (galite naudoti vakuumą arba įprastą plastikinį maišelį) ir užpildykite marinatu. Uždarome arba surišame maišelį ir švelniai pasukame, kad marinatas pasiskirstytų tolygiai. Grybus palikite marinuoti 30 minučių. Marinavimo metu patartina maišyti grybus maiše dar 2-3 kartus.
žingsnis 4 iš 6
Marinuotus grybus sudėkite ant grotelių ir nusiųskite ant grotelių.
žingsnis 5 iš 6
Periodiškai apversdami groteles, virkite grybus 10-15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštus pievagrybius išimame iš grotelių į lėkštę ir su malonumu valgome. Paprastai jie pirmieji „nuskrenda“ nuo stalo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *