namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Grikių charlotte

Grikių charlotte

935

Virtuvė Vokiečių

Kalorijų kiekis 136,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 55 minutės

Baltymai * 6,1 gr.

Riebalai * 4,5 gr.

Angliavandeniai* 24,7 g

Turinys

Šarlotė yra labai paplitusi naminių kepinių rūšis. Kulinarijos ekspertai nuolat ieško tobulo produktų derinio. Šio recepto ypatumas yra tas, kad šarlotė paruošiama pridedant grikių miltų. Pasirodo, kad Charlotte yra mažai kaloringa ir sveika. Puikiai tinka tiems, kurie vadovaujasi sveiku gyvenimo būdu ir stebi savo mitybą.

Ingridientai

Kefyras 250 g Medus 20 gr. Kvietiniai miltai 60 gr. Grikių miltai 90 gr. Obuoliai 200 gr. Kepimo soda 1 šaukštelis Sviestas tepimui

Virimo procesas

Nuplaukite obuolius, nulupkite ir išimkite šerdį. Supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais arba skiltelėmis.

Atskirame inde sumaišykite kefyrą ir soda. Kefyro rūgštis užgesins soda. Įpilkite medaus, išmaišykite ir palikite kelioms minutėms.

Į gautą masę supilkite grikių miltus ir gerai išmaišykite.

Dabar suberkite kvietinius miltus ir maišykite, kol išnyks gabalėliai.

Perkelkite obuolius į tešlą, išmaišykite, kad jie tolygiai pasiskirstytų tešloje.

Paruoštą kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus (jei kepimo indas yra silikoninis, jo tepti nereikia). Perkelkite tešlą ir gerai paskirstykite ant formos, išlygindami silikonine mentele. Įdėkite formą į gerai įkaitintą orkaitę 45 minutėms. Kepti 180 laipsnių temperatūroje.

Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Jis turi būti sausas. Leiskite pyragui atvėsti. Išimkite iš formos, perkelkite į indą.
Mėgaukitės savo desertu nepakenkdami savo figūrai!