namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Šarlotė ant kefyro su manų kruopomis ir obuoliais

Šarlotė ant kefyro su manų kruopomis ir obuoliais

1503

Virtuvė Vokiečių

Kalorijų kiekis 171,2 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 4,1 gr.

Riebalai * 3,9 gr.

Angliavandeniai* 40,3 g

Šarlotė ant kefyro su manų kruopomis ir obuoliais

Turinys

Mannikas ant kefyro yra įprastas desertas, kuris mums žinomas nuo vaikystės. Pyragas pasirodo labai skanus ir suvalgomas per kelias minutes. Net pradedantysis virėjas sugalvos paprastą receptą. Tie, kurie turi smaližių, nemėgsta manų kruopų, net nepastebės nekenčiamos manų pyrago ir paprašys daugiau.

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite reikiamus ingredientus. Į gilų dubenį supilkite manų kruopas, granuliuotą cukrų ir vanilinį cukrų, užpilkite kefyru. Ir palikite 30 minučių išbrinkti.

Obuolius gerai nuplaukite, nulupkite ir išimkite šerdį. Sutarkuokite ant rupios trintuvės arba bet kokiu būdu supjaustykite, bet geriau mažesnė. Perkelkite obuolius į indą ir užpilkite citrinos sultimis, gerai išmaišykite, kad obuoliai netamsėtų.

Į išbrinkusias manų kruopas įmuškite vištienos kiaušinius, gerai išmaišykite, supilkite kepimo miltelius, išmaišykite gautą tešlą. Suberkite iš anksto paruoštus obuolius, gerai išmaišykite, kad obuoliai tolygiai pasiskirstytų tešloje.

Paruoštą kepimo formą patepkite trupučiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia) arba uždenkite kepimo popieriumi. Įdėkite tešlą į formą ir išlyginkite silikonine mentele. Įdėkite charlotte į gerai įkaitintą orkaitę 40 minučių. Kepti 180 laipsnių temperatūroje. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu.
Leiskite pyragui atvėsti, išimkite iš formos, supjaustykite porcijomis. Papuoškite cukraus pudra. Šarlotė yra idealios struktūros. Mėgaukitės skaniu erdviu desertu. Gero apetito!