namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Šarlotė su kriaušėmis su kakava

Šarlotė su kriaušėmis su kakava

661

Virtuvė Vokiečių

Kalorijų kiekis 218,6 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 6,3 gr.

Riebalai * 4,7 gr.

Angliavandeniai* 40,7 g

Turinys

Prasidėjus vaisių ir uogų sezonui, galite pradžiuginti savo artimuosius, paruošdami jiems šarlotę su kriaušėmis ir kakava. Kriaušės puikiai dera su šokoladine tešla. Dėl skonio rekomenduojama pridėti šiek tiek cinamono.

Ingridientai

Miltai 100 g Granuliuotas cukrus 100 g Kiaušinis 2 vnt. Kakavos milteliai 2 šaukšteliai Kepimo soda 0,5 šaukštelio Kriaušė 2 vnt. Cinamonas 1 šaukštelis Vanilinas 2 šaukšteliai

Virimo procesas

Charlotte naudokite dideles, sultingas kriaušes. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Supjaustytas kriaušes sudėkite į lėkštę ir pabarstykite vaniliniu cukrumi bei natūralia vanile, kad gautumėte daugiau vanilės skonio.

Tada pabarstykite kriaušes cinamonu ir išmaišykite.

Sulaužykite kiaušinius į dubenį tešlai minkyti, įpilkite į juos cukraus ir viską 2-3 minutes plakite mikseriu.

Plakite kiaušinius iki standumo ir standumo.

Tada į juos suberkite persijotus miltus ir soda.

Dabar šluotele, o ne mikseriu, minkykite tešlą iki vienalytės tekstūros ir grietinės tirštumo.

Į tešlą supilkite kakavos miltelius.

Kakavos tešlą gerai išmaišykite.

Į tešlą perkelkite pagardintas kriaušes.

Paruoštą tešlą perkelkite į riebalais išteptą arba kepimo popieriumi išklotą indą.

Kriaušę ir šokolado šarlotę kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C 30 minučių. Kepimo metu Charlotte turėtų gerai pakilti ir būti padengta aukso rudos spalvos pluta.