namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Šarlotė su kopūstais ant pieno

Šarlotė su kopūstais ant pieno

922

Virtuvė Vokiečių

Kalorijų kiekis 136,9 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 55 minutės

Baltymai * 5,3 gr.

Riebalai * 4,3 gr.

Angliavandeniai* 26,2 g

Turinys

Daugeliui charlotte asocijuojasi su saldžiu priedu prie arbatos puodelio. Tačiau šiek tiek pakeitus keletą ingredientų, populiarus patiekalas gali būti paverstas originaliu ir patenkinamu užkandžiu. Nedidelis kiekis miltų ir sveiki balti kopūstai priartina patiekalą prie tinkamos mitybos įstatymų.

Ingridientai

Baltieji kopūstai 500 gr. Kvietiniai miltai 140 gr. Karvės pienas 80 ml. Kiaušinis 4 dalykai. Kepimo milteliai 1 valgomasis šaukštas Granuliuotas cukrus skonis Druska skonis Juodųjų pipirų žirneliai skonis Sviestas tepimui

Virimo procesas

Kopūstus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite įdarui. Turėtumėte gauti apie pusę kilogramo - pusę mažos kopūstų galvos.

Tešlą iškepsime dalimis. Todėl pirmiausia imame atskirą patiekalą, kuriame išplakame 3 kiaušinius, druską, cukrų ar kitus reikalingus prieskonius.

Į kiaušinių mišinį įpilkite kepimo miltelių. Tada dalis pieno (60 g) ir dalis miltų (100 g). Geriausia į tešlą įsijoti miltus, jei reikia, kiekį galima padidinti.