Šarlotė su braškėmis ir varške

0
1228
Virtuvė Vokiečių
Kalorijų kiekis 170,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 34,4 g
Šarlotė su braškėmis ir varške

Šarlotė yra labai paplitęs desertas. Kulinarijos ekspertai eksperimentuoja ir su įdarais, ir su tešla. Šarlotė su braškėmis ir varške pasirodo švelni ir kvapni. Skanus pyragas tiesiog nuskrenda, todėl rekomenduoju iškepti kelias porcijas vienu metu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį į atskirą indą. Minkštą sviestą su granuliuotu cukrumi ir vaniliniu cukrumi plakite mikseriu vidutiniu greičiu iki purumo. Po vieną įmuškite vištienos kiaušinius, plakite.
žingsnis 2 iš 4
Perkelkite varškę ir viską gerai išmaišykite mikseriu, palaipsniui į gautą masę suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais, gerai išmaišykite mikseriu.
žingsnis 3 iš 4
Paruoštą kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus (jei kepimo indas yra silikoninis, jo tepti nereikia). Perkelkite tešlą ir gerai paskirstykite ant formos, išlygindami silikonine mentele.
žingsnis 4 iš 4
Iš anksto nuplautas ir džiovintas braškes paskleiskite ant tešlos, šiek tiek paspauskite. Formą įdėkite į gerai įkaitintą orkaitę 35 minutėms. Kepti 180 laipsnių temperatūroje. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Jis turi būti sausas. Leiskite pyragui atvėsti. Išimkite iš formos, perkelkite į indą.
Jei norite, mėgaukitės paruošta charlotte cukraus pudra ir mėgaukitės!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *