Šarlotė su varške ir obuoliais lėtoje viryklėje
0
3734
Virtuvė
Vokiečių
Kalorijų kiekis
183,9 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
8,1 gr.
Riebalai *
5,4 gr.
Angliavandeniai*
40,1 g
Šis pyragas patiks tiems, kuriems atsibodo klasikinė charlotte su obuoliais. Į jį dedame varškę - ir tai yra naujas, ypač skanus pyragas. Sausainių tešlos, varškės ir obuolių derinys vargu ar paliks jus abejingus. Šis pyragas gali nustebinti ir neužims paskutinės vietos jūsų nuostabių desertų kiaulėje.
Ingridientai
Virimo procesas
Pradėkime virti šarlotę minkydami tešlą. Įmuškite kiaušinius ir supilkite juos į gilų dubenį. Šiek tiek pasūdykite ir pradėkite plakti mikseriu. Pasverkite arba išmatuokite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus, įdarui atidėkite porą šaukštų. Į dubenį kiaušiniams supilkite likusį cukrų. Viską išplakite iki purumo.
Kitas žingsnis - sumaišyti granuliuotą cukrų, varškę ir sviestą. Pagal šį receptą geriau tinka minkšta varškė. Įdėkite jį į dubenį, įpilkite porą šaukštų cukraus ir sviesto, anksčiau palikto įdarui. Kad būtų lengviau maišyti, naudokite minkštą sviestą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia galite jį išimti iš šaldytuvo arba šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.
Mėgaukitės arbata!