Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Šarlotė su obuoliais ir mėlynėmis

Šarlotė su obuoliais ir mėlynėmis

0
433
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 172,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 36,7 g
* 100 gr. produktas
Šarlotė su obuoliais ir mėlynėmis
Turinys

Mėlynės, kaip ir kitos vasaros uogos, yra ne tik skanios savaime, bet ir tinkamos naminiam kepimui, tiek šviežios, tiek šaldytos. Šiame recepte esate kviečiamas obuolių šarlotę papildyti mėlynėmis. Tešlą minkykite ant kefyro su kepimo milteliais, o dalį miltų pakeiskite manų kruopomis. Gražiai suformuotas desertas papuoš bet kurį šventinį stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia išmatuokite visų recepte nurodytų ingredientų kiekį, kuris yra svarbus sėkmingam kepimui. Bet kokiu būdu ištirpinkite gabalėlį sviesto ir supilkite į dubenį tešlai minkyti.
žingsnis 2 iš 7
Tada įmuškite vieną kiaušinį į sviestą, įpilkite cukraus ir supilkite šiek tiek pašildytą kefyrą. Šiuos ingredientus gerai išplakite.
žingsnis 3 iš 7
Atskirame dubenyje ant sieto persijokite kvietinius miltus, įpilkite manų kruopų, vanilino ir kepimo miltelių ir išmaišykite šaukštu. Supilkite sausą mišinį ant skystų ingredientų ir minkykite tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Tada į tešlą supilkite mėlynes ir išmaišykite, kad uogos tolygiai pasiskirstytų tešloje.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo indą, pageidautina apvalų, sutepkite aliejumi arba uždenkite pergamentiniu popieriumi. Supilkite tešlą į formą. Nuplaukite obuolius ir, pašalinus sėklų ankštis, supjaustykite juos tokio paties dydžio plonomis riekelėmis. Tada gražiai padėkite obuolių griežinėlius ant tešlos.
žingsnis 6 iš 7
Kepkite šarlotę orkaitėje, įkaitintoje iki 220 ° C, 35 minutes ir iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 7
Šarlotė su mėlynėmis ir obuoliais yra paruošta. Šiek tiek atvėsinkite, švelniai išimkite iš formos, pabarstykite cukraus pudra papuošimui ir patiekite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *