Šarlotė su obuoliais ir uogomis

0
846
Virtuvė Vokiečių
Kalorijų kiekis 165,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 3,5 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 28,6 gr.
Šarlotė su obuoliais ir uogomis

Šarlotė yra populiarus desertas. Kulinarijos ekspertai eksperimentuoja ir su įdarais, ir su tešla. Šarlotė su obuoliais ir uogomis pasirodo švelni ir kvapni. Galite eksperimentuoti su uogomis, todėl desertas kiekvieną kartą bus įvairus ir nenuobodus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Atvėsusius kiaušinius sulaužykite į gilų dubenį, plakite plaktuvu iki purumo, palaipsniui įpilkite granuliuoto cukraus ir plakite, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 7
Supilkite grietinę į mišinį ir įpilkite soda. Gerai išmaišykite. Soda bus užgesinta grietine. Miltus persijoti į indą per sietelį. Kruopščiai maišykite tešlą, kol visiškai išnyks gabalėliai.
žingsnis 3 iš 7
Obuolius gerai nuplaukite, nulupkite ir išimkite šerdį. Sutarkuokite ant rupios trintuvės arba bet kokiu būdu susmulkinkite.
žingsnis 4 iš 7
Paruoštą kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus (jei kepimo indas yra silikoninis, jo tepti nereikia). Perkelkite tešlos dalį ir gerai paskirstykite formą, išlygindami silikonine mentele. Ant viršaus uždėkite paruoštus obuolius.
žingsnis 5 iš 7
Ant viršaus uždėkite raudonųjų ir juodųjų serbentų. Šaukštu ištepkite likusią tešlą.
žingsnis 6 iš 7
Formą įdėkite į gerai įkaitintą orkaitę 35 minutėms. Kepti 180 laipsnių temperatūroje. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Jis turi būti sausas.
žingsnis 7 iš 7
Leiskite pyragui atvėsti. Išimkite iš formos, perkelkite į indą. Pyragą supjaustykite porcijomis.
Jei norite, papuoškite paruoštą charlotte cukraus pudra ir mėgaukitės vaisių ir uogų desertu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *