Šarlotė su keptais obuoliais

0
2720
Virtuvė Vokiečių
Kalorijų kiekis 200,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 57,9 g
Šarlotė su keptais obuoliais

Šį desertą sudaro minimalus ingredientų kiekis, todėl jį lengva paruošti. Dėl šios priežasties jį galima virti kiekvieną dieną. Šarlotė su keptais obuoliais yra puikus pasirinkimas saldumynų mėgėjams ir aromatinių desertų žinovams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kruopščiai nuplaukite obuolius, nulupkite, pašalinkite sėklas. Tada obuolį supjaustykite mažais gabalėliais. Paruoškite keptuvę, įkaitinkite, ištirpinkite šiek tiek sviesto. Jame pakepinkite supjaustytus obuolio gabalėlius.
žingsnis 2 iš 8
Išimkite kiaušinius iš šaldytuvo (atvėsusius kiaušinius lengviau mušti), supilkite juos į patogų dubenį ir pradėkite plakti mikseriu, palaipsniui įpilkite cukraus. Plakant pageidautina, kad cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 3 iš 8
Kad šarlotė būtų erdvi ir švelni, baigdami plakti kiaušinių mišinį, palaipsniui ir dalimis įberkite miltų, svarbu, kad nesusidarytų gumulėlių. Kuo geriau plakti šiame etape, tuo erdvesnė charlotte pasirodys. Tešlos struktūra turėtų būti panaši į grietinę.
žingsnis 4 iš 8
Naudodami šaukštelį, į tešlą įpilkite kepimo miltelių, o po to vanilinio cukraus.
žingsnis 5 iš 8
Kepimo indą sutepkite sviestu, kad būtų lengviau pasiekti gatavą charlotte. Pusę tešlos supilkite į kepimo indą, tada išdėliokite keptas obuolio skilteles.
žingsnis 6 iš 8
Paimkite antrąją tešlos pusę ir uždenkite ja obuolius.
žingsnis 7 iš 8
Mes dedame orkaitę sušilti. Reikalinga temperatūra yra 180 ° C. Tada mes siunčiame charlotte į orkaitę kepimui. Vidutinis pasirengimo laikas yra 40 minučių. Pirmąsias 30 minučių atidarydami venkite žiūrėti į orkaitę. Tai padės charlotte nesusitvarkyti.
žingsnis 8 iš 8
Pasirengimą lemia auksinė pluta. Kai tik pasirodys, išimkite pyragą, leiskite jam atvėsti, tada perkelkite į indą ir patiekite.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *