BBQ vištienos sparneliai ant grotelių

0
1533
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 199,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 13,3 gr.
Riebalai * 18,4 g
Angliavandeniai* 9,4 gr.
BBQ vištienos sparneliai ant grotelių

Vištienos sparnelių kulinarinė padėtis pastaruoju metu iš antrinių subproduktų pakilo į delikatesą, nes kepami, o ypač ant grotelių, jie būna švelnūs ir traškūs. Galite jiems pasirinkti marinatą pagal savo skonį, ir, žinoma, neapdoroti sparneliai turi būti geros kokybės. Šiame recepte esate kviečiami marinuoti kebabo sparnelius majonezo-sojų padaže su prieskoniais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuvalykite vištienos sparnelius nuo likusių plunksnų, gerai nuplaukite ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Paruoštus sparnus sudėkite į gilų dubenį.
žingsnis 2 iš 9
Išmatuokite nurodytą marinato ingredientų kiekį.
žingsnis 3 iš 9
Į atskirą dubenį supilkite majonezą, supilkite sojos padažą, įpilkite sausų prieskonių, suberkite česnako skilteles ir smulkiais žiedais supjaustytą aitriosios paprikos ankštį. Šiuos ingredientus gerai išplakite.
žingsnis 4 iš 9
Tada įpilkite šiek tiek karšto padažo pagal savo skonį, bet galite ir be jo.
žingsnis 5 iš 9
Paragaukite padažo ir įpilkite šaukštą garstyčių, kad jis būtų karštas.
žingsnis 6 iš 9
Tada dar kartą maišykite padažą iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 9
Paruoštą marinatą užpilkite ant vištienos sparnelių ir viską sumaišykite rankomis, kad sparneliai būtų visiškai padengti marinatu. Palikite juos marinuoti 1 valandą namų temperatūroje.
žingsnis 8 iš 9
Per tą laiką paruoškite groteles. Marinuotus sparnus padėkite ant grotelių arba virvę ant metalinių iešmelių. Kepkite vištienos sparnelių iešmelius iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos. Skrudinimo laikas priklauso nuo jūsų grotelių.
žingsnis 9 iš 9
Kebabas paruoštas. Perkelkite sparnus į porcijas ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *