Karpio kepsninė ant grotelių
0
1059
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
111,8 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
25 minutes
Baltymai *
5,9 gr.
Riebalai *
5 gr.
Angliavandeniai*
23,9 gr.
Karpių mėsa gali kvepėti kaip purvas. Todėl prieš kepdami būtinai marinuokite jį aštriais prieskoniais ir pikantišku marinatu. Teisingai marinuota žuvis pasirodo skani, malonaus aromato ir subtilaus skonio. Iš jo pasigaminkime kebabą - puiki alternatyva mėsai vidury kepsnių.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruošiame grilį su žarijomis. Neturėtų būti atviros liepsnos. Rauginto karpio gabalėlius suveriame ant iešmų ir siunčiame į groteles. Mes kepame žuvį maždaug dvidešimt-dvidešimt penkias minutes, periodiškai apversdami ją iš skirtingų pusių. Svarbu neperdžiūti. Gatavą žuvį patiekite karštą, papuoštą šviežiomis žolelėmis ir daržovėmis.
Gero apetito!