Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Rūgštynių sriuba be mėsos
  4. ➠ Rūgštynės žiemai su šaltu vandeniu

Rūgštynės žiemai su šaltu vandeniu

0
1336
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 22 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
* 100 gr. produktas
Rūgštynės žiemai su šaltu vandeniu
Turinys

Vienas iš pirmųjų žaliųjų svečių ant pavasario stalo - rūgštynės. Geriau susukti jauną žolę, ji naudingesnė. Jums nereikia jo virti, tiesiog užpilkite šaltu vandeniu ir naudokite pagal poreikį sriubose arba kaip įdarą kepiniuose.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išrūšiuokite rūgštynių lapus, pašalinkite piktžoles ir šiukšles, sudėkite į dubenį, užpilkite vandeniu ir palikite mirkti 30 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Šiuo metu nuplaukite ir sterilizuokite pusės litro stiklainius ir užvirkite dangčius.
žingsnis 3 iš 5
Šiek tiek išdžiovinkite ir supjaustykite žalius lapus.
žingsnis 4 iš 5
Įdėkite rūgštynę į stiklainius ir sandariai sutrinkite, į kiekvieną žiupsnelį įberkite žiupsnelį druskos. Užvirkite vandenį ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite vandenį į stiklainius ir nedelsdami susukite dangtelius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *