Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Rūgštynių sriuba be mėsos
  4. ➠ Rūgštynės žiemai su actu

Rūgštynės žiemai su actu

0
2603
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 22 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
* 100 gr. produktas
Rūgštynės žiemai su actu
Turinys

Ruošiant rūgštynę su actu, išsaugomas natūralus jo skonis ir spalva. Ruošinys puikiai saugomas dėl jame esančios rūgšties gausos. Tokias rūgštynes ​​patogu naudoti kaip pyragų įdarą arba verdant sriubas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Atsargiai surūšiuokite rūgštynių lapus, atskirkite juos nuo kojų. Žoleles nuplaukite keliuose vandenyse ir išdžiovinkite kiaurasamtyje.
žingsnis 2 iš 4
Aštriu peiliu supjaustykite rūgštynę.
žingsnis 3 iš 4
Užvirinkite vandenį, ištirpinkite jame druską ir atvėsinkite. Supilkite actą, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 4
Susmulkintą rūgštynę supilkite į sterilizuotus stiklainius, užpilkite marinatu iki stiklainių pečių. Skardines susukite metaliniais dangteliais, kuriuos prieš tai reikia virti 5 minutes. Laikyti šaltame rūsyje ar rūsyje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *