Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Rūgštynių sriuba be mėsos
  4. ➠ Sieros žiemai sterilizuotos

Sieros žiemai sterilizuotos

0
2735
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 22 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
* 100 gr. produktas
Sieros žiemai sterilizuotos
Turinys

Iš žaliųjų rūgštynių ruošinių labai patogu virti žalius barščius, kopūstų sriubą ar okroshka. Jie atidarė skardinę ir sudėjo į puodą. Greitai naudojamas ir lengvai išsaugomas žiemai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite pusės litro skardines soda ir sterilizuokite orkaitėje. 5 minutes panardinkite dangčius į verdantį vandenį.
žingsnis 2 iš 4
Žalius lapus gerai nuplaukite, pašalindami piktžoles ir šiukšles, tada uždenkite vandeniu ir palikite mirkti 30 minučių. Perkelkite jį į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nutekėti 10 minučių. Puode užvirkite vandenį ir įpilkite šiek tiek druskos.
žingsnis 3 iš 4
Padėkite rūgštynę ant lentos ir supjaustykite maždaug 0,5 cm storio. Sudėkite į stiklainius, sandariai sutrinkite šaukštu. Supilkite verdantį vandenį į stiklainius ir uždenkite dangčiais.
žingsnis 4 iš 4
Stiklainius sudėkite į platų vandens puodą, kad sterilizuotumėte ir troškinkite apie 10 minučių. Atsargiai išimkite stiklainius ir uždarykite dangčiais. Apverskite aukštyn kojom ir palikite po antklode atvėsti vienai dienai.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *