Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Rūgštynių sriuba PP

Rūgštynių sriuba PP

0
1209
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 87,5 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 5,9 gr.
* 100 gr. produktas
Rūgštynių sriuba PP
Turinys

Rūgščių kopūstų sriuba su kiaušiniu - apkepinta papildys įprastą meniu įvairove, tuo pačiu išsaugodama jūsų sveikatą ir pripildydama kūną jėgų bei energijos. Sriubą išvirsime be mėsos, todėl pirmasis patiekalas bus lengvas ir sveikas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir užvirinkite verdančiame vandenyje. Morkas nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir smulkiai sutarkuokite. Iš nuplautų paprikų išimkite šerdį ir sėklas ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite morkas ir paprikas į karštą keptuvę, sutepkite trupučiu aliejaus ir kepkite 2 minutes.
žingsnis 3 iš 5
Kepimą perkelkite į bulvių puodą, įpilkite lavrushka, druskos, pipirų ir virkite 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Rūgštis nuplaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite jį į sriubą ir virkite 3 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Atskirai virkite 1 litrą. vandens, įpilkite acto ir užvirkite. Šaukštu sukurkite piltuvą vandenyje ir įmuškite žalią kiaušinį. Virkite 3 minutes. Balta turėtų sustingti, o trynys likti minkštas. Tą patį padarykite su likusiais kiaušiniais. Į lėkštę supilkite karštą sveiką kopūstų sriubą, į juos įmuškite kiaušinį ir 1 šaukštą grietinės. Pabarstykite žaliais trupiniais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *