Rūgštynių sriuba su kotletais

0
1536
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 83,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 5,7 g
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 5,9 gr.
Rūgštynių sriuba su kotletais

Rūgštynių sriuba yra skani ir patraukli sriuba, pagaminta iš žolelių ir daržovių. Ir pridėjus kotletus, jis pasirodo dar turtingesnis. Paruoškite jį labai greitai, ir visai šeimai bus paruoštas skanus patiekalas!

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais
žingsnis 2 iš 7
Svogūnai ir morkos taip pat yra švarūs. Svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais, morkas sutarkuokite. Tada pakepinkite daržoves augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 7
Rūgštis kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 4 iš 7
Mano krapai ir trupiniai, įpilkite į maltą mėsą. Į jį taip pat pilame pipirus ir druską. Viską gerai išmaišyti.
žingsnis 5 iš 7
Iš paruoštos maltos mėsos formuojame nedidelius rutuliukus.
žingsnis 6 iš 7
Supilkite vandenį ant ugnies ir užvirkite. Tada į jį metame bulves, daržovių kepimą ir druską. Sumažinkite ugnį ir vėl užvirkite. Mesti į kotletus. Virkite 15 minučių. Po to į sriubą siunčiame rūgštynę ir verdame dar 5 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Putpelių kiaušinius išvirkite kietai virtus (po virimo virkite 5 minutes). Atvėsinkite ir supjaustykite puselėmis. Prieš patiekdami įmeskite juos į sriubą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *