Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Rūgštynių sriuba su mėsa ir kiaušiniais

Rūgštynių sriuba su mėsa ir kiaušiniais

0
690
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 106,5 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 7,6 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Rūgštynių sriuba su mėsa ir kiaušiniais
Turinys

Rūgštynių sriuba su mėsa ir kiaušiniais - patiekalas, tarsi specialiai sukurtas naminiams patiekalams. Šią tradiciją daugelis šeimų vertina dėl savo maistinės vertės, sultingumo ir aromato. Rūgštynių sriubą paruošti nėra labai sunku, ir jūs galite būti tikri, kad niekas nebadaus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite juostelėmis. Puode įkaitinkite mėsos sultinį, suberkite bulves, virkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite. Keptuvėje ištirpinkite augalinį aliejų, ten sudėkite svogūną, pakepinkite iki skaidrumo. Iškeptus svogūnus nusiųskite į puodą su sultiniu ir virtomis bulvėmis.
žingsnis 3 iš 7
Virtą mėsą supjaustykite gana dideliais gabalėliais, sudėkite į sultinį.
žingsnis 4 iš 7
Rūgštis kruopščiai nuplaukite, šiek tiek išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 5 iš 7
Į sriubą įpilkite rūgštynių, išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir išjunkite ugnį.
žingsnis 6 iš 7
Iškeptiems kiaušiniams į puodą supilkite vandenį, įpilkite acto. Pirmiausia į dubenį sulaužykite vieną kiaušinį, atsargiai perkelkite į verdantį vandenį, tada darykite tą patį su antru kiaušiniu.
žingsnis 7 iš 7
Į gilų dubenį supilkite rūgštynių sriubą, įmuškite ten iškeptą kiaušinį, įpilkite grietinės pagal skonį. Rūgščių sriuba su mėsa ir kiaušiniais yra paruošta! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *