Rūgštynių sriuba su ryžiais

0
1365
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 119,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 14,9 gr.
Rūgštynių sriuba su ryžiais

Rūgštynių sriuba yra vienas populiariausių patiekalų vasarą. Yra daug jo paruošimo variantų. Rūgštynių sriuba su vištienos sultiniu su ryžiais yra labai skani ir maistinga. Storas ir turtingas, tai puikus patiekalas visai šeimai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite ryžius ir virkite verdančiame vandenyje apie 15 minučių. kol paruošta.
žingsnis 2 iš 6
Virkite vištienos filė, nepilkite vandens iš po jos. Mes jį naudosime kaip sultinį.
žingsnis 3 iš 6
Morkas nulupkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Nuimkite lukštą nuo svogūno ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite daržoves ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol jos taps minkštos ir įgaus gražų auksinį atspalvį.
žingsnis 4 iš 6
Kiaušinius taip pat išverdame kietai virtus. Kad jie būtų švarūs, nedelsdami atvėsinkite po tekančiu ledu vandeniu.
žingsnis 5 iš 6
Kai filė bus paruošta, išimkite ją, leiskite šiek tiek atvėsti ir supjaustykite kubeliais. Mes siunčiame atgal į vandenį, supilame daržovių kepimą, ryžius, juostelėmis supjaustytą rūgštynę, druską ir išmaišome sriubą. Virkite dar 5-7 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Supjaustykite žaliuosius svogūnus ir supilkite į sriubą pačioje pabaigoje, kai ji bus visiškai paruošta. Belieka reikalauti sriubos 20-30 minučių. Ir užpildykite grietine. Į kiekvieną porciją įpilkite keletą kiaušinių gabalėlių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *