Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Rūgštynių sriuba
  4. ➠ Rūgštynių ir dilgėlių kopūstų sriuba

Rūgštynių ir dilgėlių kopūstų sriuba

0
448
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 41,6 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 7,9 gr.
* 100 gr. produktas
Rūgštynių ir dilgėlių kopūstų sriuba
Turinys

Vasaros sezonas yra puikus laikas skaniai, lengvai ir ekonomiškai pavalgyti. Dilgėlių kopūstų sriuba su rūgštynėmis yra puikus lengvas patiekalas, kurį labai paprasta paruošti ir kuris patenkina. Galite juos virti mėsos sultinyje arba virti gryną daržovių sriubą, tačiau, kad ir ką pasirinksite, rezultatas bus tiesiog nuostabus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš anksto paruoškite ir surinkite visus ingredientus, kurių reikia kopūstų sriubai virti. Padėkite maistą ant stalo ir lygiagrečiai padėkite ant viryklės puodą su švariu vandeniu, užvirkite vandenį ir įpilkite šiek tiek druskos. Galite naudoti mėsą arba sultinį.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną su morkomis ir bulvėmis nuplaukite tekančiu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Galite sutarkuoti morkas.
žingsnis 3 iš 5
Bulves, morkas ir svogūnus sudėkite į verdantį vandenį. Įpilkite lauro lapų ir virkite daržoves verdančiame sultinyje, kol suminkštės, maždaug dvidešimt minučių.
žingsnis 4 iš 5
Nuplaukite žalumynus ir šiek tiek išdžiovinkite, tada supjaustykite atsitiktine tvarka. Dilgėlėms nupjauti mūvėkite pirštines, kad nenudegtumėte rankų, tai labai svarbu.
žingsnis 5 iš 5
Sriubą pagardinkite druska ir pipirais ir į sultinį įpilkite žolelių. Pridėjus žolelių, sriuba virinama maždaug penkias minutes ir išjungia ugnį. Kai kopūstų sriuba šiek tiek užpilama, patiekite prie stalo karštą kopūstų sriubą, kiekvieną porciją pagardindami grietine.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *