namai
➠ Kotletai
➠ Vištienos kotletai
➠ Maltos vištienos šnicelis

Maltos vištienos šnicelis

1248

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 156,5 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 10,3 g

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 8,1 gr.

Turinys

Iš vištienos faršo nesunku pagaminti apetitą keliantį ir traškų šnicelį. Patiekalas puikiai tinka pietums kartu su bet kokiu garnyru. Gamindami nepraleisite daug laiko.

Ingridientai

Vištienos faršas 350 gr. Kiaušinis 2 vnt. Svogūnai 0,5 vnt. Duonos trupiniai 4 šaukštai Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Iš anksto atšildykite maltą mėsą. Į jį sudėkite smulkintą svogūno pusę, druską, pipirus ir gerai išmaišykite.

Mes paskleidžiame maistinę plėvelę. Vienam šniceliui atsargiai dedame ant jo faršą. Faršą rankomis išlyginkite ir suteikite norimą formą. Taigi mes ruošiame kiekvieną gabalėlį.

Gilioje lėkštėje išplakite kiaušinius. Jei norite, čia galite pridėti šiek tiek druskos ir pipirų. Šnicelį pamirkykite kiaušinyje. Tai reikia padaryti atsargiai, kad malta mėsa nesubyrėtų. Galima panardinti į lėkštę su maistine plėvele.