namai
➠ Kotletai
➠ Vištienos kotletai
➠ Vištienos šnicelis sostinėje

Vištienos šnicelis sostinėje

1040

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 134,1 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 11,5 g

Riebalai * 5,6 g

Angliavandeniai* 6,8 g

Turinys

Idealų šnicelį pagal sostinę nesunku pasigaminti iš vištienos filė. Sotus ir skanus mėsos patiekalas gali būti patiekiamas pietums ar vakarienei.

Ingridientai

Vištienos filė 300 gr. Batonas 120 g Kiaušinis 2 vnt. Karvės pienas 50 ml. Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Vištienos filė nuplauname ir, jei reikia, supjaustome gabalėliais, tinkančiais šniceliui.

Kiaušinius gerai išplakite su pienu, druska ir juodaisiais pipirais. Šiame mišinyje reikia nuplauti kiekvieną vištienos kąsnį.

Mes paimame pasenusį kepalą ir supjaustome jį plonais pailgais gabalėliais. Jei produktas yra šviežias, jį galima supjaustyti griežinėliais ir išdžiovinti orkaitėje. Po kiaušinių mišinio filė apvoliokite džiūvėsėliuose ir iškart išsiųskite į keptuvę su sviestu.