Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Šokoladinis baltymų kremas tortui

Šokoladinis baltymų kremas tortui

0
12367
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 231,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 12,4 gr.
Riebalai * 9,3 gr.
Angliavandeniai* 35,3 g
* 100 gr. produktas
Šokoladinis baltymų kremas tortui
Turinys

Žinoma, kad šokoladas jus džiugina ir suteikia laimės jausmą. Todėl desertai ir pyragaičiai su šokoladiniu kremu yra labai populiarūs. Siūlome savo tortui pasigaminti gardų šokoladinį baltymų kremą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į puodą supilkite cukrų ir užpilkite vandeniu. Cukraus sirupą virkite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės.
žingsnis 2 iš 5
Norėdami patikrinti sirupo pasirengimą, įpilkite šiek tiek sirupo į šaltą vandenį, jei galite iš jo suformuoti rutulį, tada jis yra paruoštas.
žingsnis 3 iš 5
Atskirkite baltymus nuo trynių ir plakite iki standžių baltų putų.
žingsnis 4 iš 5
Į baltymus plona srovele supilkite karštą cukraus sirupą, plakite visu pajėgumu 7-10 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Tada nenustodami plakti grietinėlės, įpilkite kakavos. Prieš puošdami pyragą, leiskite kremui atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *