Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens be pieno

0
7456
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 175,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 10,5 g
Riebalai * 8,9 gr.
Angliavandeniai* 36,4 g
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens be pieno

Virto vandens šokolado biskvitas yra populiarus dėl subtilios ir erdvios tekstūros. Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens be pieno bus puikus jūsų mėgstamo pyrago pagrindas. Vešlūs pyragaičiai gerai įmirkomi bet kokiame kreme ir padaro pyragą lengvą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pirmiausia įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų. Paruoškite kepimo indą.
žingsnis 2 iš 10
Nuimkite pagrindą iš skaldytos formos ir nubrėžkite ant kepimo popieriaus. Iškirpkite gautą apskritimą.
žingsnis 3 iš 10
Surinkite spyruoklės formą ir apvyniokite dugną folija, kad tešla neištekėtų. Ant dugno uždėkite iškirptą apskritimą ir atsargiai patepkite formos dugną ir šonus trupučiu sviesto.
žingsnis 4 iš 10
Užvirkite vandenį virdulyje ar puode. Giliame dubenyje sumaišykite kakavos miltelius, išsijotus aukščiausios kokybės kvietinius miltus, soda, kepimo miltelius ir granuliuotą cukrų. Išmaišykite šluotele.
žingsnis 5 iš 10
Į maišytuvo dubenį sulaužykite vištienos kiaušinius ir plakite, palaipsniui didindami greitį iki purumo, įpilkite reikiamo kiekio augalinio aliejaus ir toliau plakite dar kelias minutes.
žingsnis 6 iš 10
Švelniai įmaišykite plaktą masę į sausus ingredientus ir kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės, naudodami šluotelę arba silikoninę mentelę. Supilkite du puodelius verdančio vandens ir vėl gerai išmaišykite. Tešla bus skysta, bet nesijaudinkite - taip ir turi būti.
žingsnis 7 iš 10
Švelniai supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą. Įdėkite formą į orkaitę ir kepkite apie valandą 180 laipsnių temperatūroje. Sausainio pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu - jis turi būti sausas. Švelniai išimkite karštą indą iš orkaitės ir leiskite atvėsti apie 15 minučių.
žingsnis 8 iš 10
Tada atsargiai išimkite sausainį ir palikite ant grotelių, kol jis visiškai atvės.
žingsnis 9 iš 10
Atvėsusį biskvitą galima papuošti virtu glajumi ir šviežiomis uogomis.
žingsnis 10 iš 10
Gatavas biskvitas gali būti naudojamas kaip pagrindas ruošiant įvairius desertus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *