Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Nekeptas šokoladinis sūrio pyragas su maskarpone

Nekeptas šokoladinis sūrio pyragas su maskarpone

0
1585
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 342,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 28,2 g
Angliavandeniai* 27,2 g
* 100 gr. produktas
Nekeptas šokoladinis sūrio pyragas su maskarpone
Turinys

Sūrio pyragas yra pyragas, pagamintas iš varškės arba varškės sūrio ir priklauso Amerikos ir Vakarų Europos virtuvei. Yra labai daug sūrio pyragų receptų, kai kurie iš jų primena varškės troškintuvą, o kiti yra subtilus suflė. Štai šokoladinio sūrio pyrago su maskarponės sūriu receptas. Geras receptas, nes net nereikia kepti! Viskas, ko jums reikia, yra maišytuvas, maišytuvas ir maišytuvas, kad tešla ir sūrio kremas būtų lygios ir vienodos konsistencijos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Maišytuvu ar kitu būdu sutrupinkite sausainius į trupinius.
žingsnis 2 iš 8
Smėlio trupinius supilkite į dubenį ir užpilkite šiltu lydytu sviestu (lydant sviestą neužvirinkite).
žingsnis 3 iš 8
Aliejumi išteptą trupinį perkelkite į skeltą kepimo formą, kepimo indą galima iškloti kepimo popieriumi, kad vėliau pyragą būtų galima lengvai išimti. Trupinius prispauskite prie formos dugno, padėkite į šaldytuvą 20 minučių, kad sutvirtėtų pluta.
žingsnis 4 iš 8
Įdarui ištirpinkite 100 gramų juodojo šokolado, įpilkite 2-3 šaukštus grietinėlės.
žingsnis 5 iš 8
Kitame dubenyje mikseriu išplakite maskarponės sūrį, grietinėlę ir cukraus pudrą iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 8
Sumaišykite šokolado masę su kreminiu sūriu, įpilkite konjako pagal skonį ir gerai išmaišykite, kad gautumėte erdvią, lengvą masę.
žingsnis 7 iš 8
Padėkite sūrio masę ant šalto pagrindo, gerai išlyginkite sūrio pyrago paviršių.
žingsnis 8 iš 8
Įdėkite sūrio pyragą į šaldytuvą per naktį arba 6 valandas, kad jis sukietėtų, tada pabarstykite kakavos milteliais arba šokolado drožlėmis, supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *