Šokoladinis medaus pyragas
0
772
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
176,6 kcal
Porcijos
10 uostas.
Maisto gaminimo metas
8 val.
Baltymai *
6,9 gr.
Riebalai *
8,6 gr.
Angliavandeniai*
29,1 gr.
Medaus pyragas yra visų mėgstamiausias pyragas, o jei tai taip pat šokoladas, tai paprastai yra neįtikėtinas derinys. Grietinė puikiai dera su visais kitais ingredientais. Pyragas pasirodo minkštas ir švelnus, jei jis dedamas į šaldytuvą mažiausiai 6 valandoms.
Ingridientai
Virimo procesas
Į gilų dubenį persijokite aukščiausios kokybės kvietinius miltus ir kakavos miltelius, supilkite medaus masę ir gerai išmaišykite. Tešlą susukite į rutulį ir suvyniokite į plastikinę plėvelę ir palikite 20 minučių. Padalinkite tešlą į 8-9 dalis. Kiekvieną dalį susukite į apskritimą. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi. Išdėstykite pyragus ir kepkite 6 minutes 160 laipsnių temperatūroje.
Paruoštus pyragus perkelkite į stalviršį ir supjaustykite ant lėkštės. Rankomis sulaužykite auginius ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Susmulkinkite į trupinius. Ant patiekalo, ant kurio rinksite pyragą, uždėkite porą šaukštų grietinėlės ir paskirstykite centre, padėkite pyragą ant viršaus ir paspauskite.
Ant pyrago uždėkite grietinės ir tolygiai paskirstykite. Taigi, surinkite visą pyragą, kruopščiai sutepkite viršutinį sluoksnį ir šonus kremu. Pabarstykite medaus pyrago viršų ir šonus susmulkintais trupiniais. Uždenkite gatavą pyragą ir padėkite į šaldytuvą nakčiai. Per tą laiką kvepiantis pyragas gerai įsigers. Užvirinkite arbatą ir patiekite desertą.
Mėgaukitės arbata!