Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Vyšnių pyragai
  4. ➠ Šokoladinis pyragas su varške ir vyšniomis

Šokoladinis pyragas su varške ir vyšniomis

0
902
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 168,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 9,2 gr.
Angliavandeniai* 26,7 g
* 100 gr. produktas
Šokoladinis pyragas su varške ir vyšniomis
Turinys

Sultingas šokoladinis pyragas su vyšniomis savo sudėtimi ir skoniu primena braunį - toks pat drėgnas ir minkštas. Be to, gaminame varškės sluoksnį: jo subtilus kreminis skonis ir sniego baltumo išvaizda puikiai dera prie bendro pyrago paveikslo. Riekelė šio deserto yra puiki valgio pabaiga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 21
Į dubenį sudėkite gabalėliais supjaustytą sviestą ir kubeliais susmulkintą šokoladą.
žingsnis 2 iš 21
Įdėkite dubenį į vandens vonią ir ištirpinkite sviestą bei šokoladą iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 21
Atskirai išplakite 2 kiaušinius su vaniliniu cukrumi, 50 gramų įprasto cukraus ir druskos.
žingsnis 4 iš 21
Plakite, kol gausite purias šviesias putas.
žingsnis 5 iš 21
Varškės sluoksniui atskirai sumaišykite 2 kiaušinius, varškę, likusį cukrų.
žingsnis 6 iš 21
Maišykite iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 21
Į išplaktus kiaušinius supilkite šiek tiek atvėsusią šokolado-sviesto masę.
žingsnis 8 iš 21
Mes sumaišome.
žingsnis 9 iš 21
Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius.
žingsnis 10 iš 21
Minkyti tešlą.
žingsnis 11 iš 21
Pyrago formą ištepkite sviestu.
žingsnis 12 iš 21
Į jį supilkite trečdalį šokolado tešlos.
žingsnis 13 iš 21
Pusę varškės masės paskirstykite ant tešlos.
žingsnis 14 iš 21
Ant jo sudėkite vyšnias be kauliukų.
žingsnis 15 iš 21
Uogas uždenkite šokoladine tešla.
žingsnis 16 iš 21
Skleidžiame antrąją varškės masės pusę.
žingsnis 17 iš 21
Pakartokite uogų sluoksnį.
žingsnis 18 iš 21
Torto formavimą užbaikite likusia šokolado tešla.
žingsnis 19 iš 21
Dedame pyrago formą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepame apie keturiasdešimt minučių.
žingsnis 20 iš 21
Išimame pyragą iš orkaitės ir šiek tiek atvėsiname, po to išimame iš formos.
žingsnis 21 iš 21
Visiškai atvėsinkite, tada supjaustykite skiltelėmis ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *