Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Laukinė antis shulum ant laužo

Laukinė antis shulum ant laužo

0
2214
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 90,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 3,3 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 7,8 g
* 100 gr. produktas
Laukinė antis shulum ant laužo
Turinys

Koks skanus laukinės anties šulumas pasirodo. Jį galima virti ant ugnies gamtoje iškart po medžioklės. Tačiau jums nereikia būti aistringu medžiotoju, kad galėtumėte mėgautis šiuo puikiu patiekalu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Laukinę antį reikia nuplėšti ir pusvalandžiui įdėti į vandenį, kad įsigertų.
žingsnis 2 iš 11
Mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 11
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 4 iš 11
Nuimkite lukštą nuo svogūno ir smulkiai supjaustykite. Nulupkite ir sutarkuokite morkas.
žingsnis 5 iš 11
Iš sėklų nulupkite bulgarų pipirus ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 6 iš 11
Įdėkite žaidimą į katilą ir padėkite ant ugnies.
žingsnis 7 iš 11
Į mėsą įpilkite svogūnų, morkų ir paprikų, troškinkite uždengę 15 minučių.
žingsnis 8 iš 11
Tada suberkite pomidorus, išmaišykite ir troškinkite 60-80 minučių.
žingsnis 9 iš 11
Nulupkite ir supjaustykite bulves.
žingsnis 10 iš 11
Kai mėsa gerai iškeps, suberkite bulves ir užpilkite vandeniu, druska ir pagal skonį patiekalą pagardinkite.
žingsnis 11 iš 11
Toliau troškinkite šulumą maždaug valandą, tada pabarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite ant dubenėlių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *