Kiaulienos skiltelė su pomidorais

0
2686
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 83,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 3,2 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 6,8 g
Kiaulienos skiltelė su pomidorais

Šulumas virti sultinyje, pagamintame iš bet kokios mėsos. Galite pasirinkti riebesnį variantą ant kiaulienos arba lengvesnį - ant vištienos ar kalakutienos. Aplink kiaulienos šulumą kyla daug ginčų, kai kurie mano, kad jis turi ukrainietiškas šaknis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Svogūną nulupkite ir stambiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 6
Mėsą nuplaukite, supjaustykite dideliais gabalėliais ir kepkite su svogūnais 40 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Kai mėsa iškeps, į sultinį suberkite stambiai supjaustytas bulves ir morkas ir toliau kepkite dar 15 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Tada pašalinkite sėklas iš paprikos, supjaustykite. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 5 iš 6
Į keptuvę įpilkite pipirų ir pomidorų. Virkite 5 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Druska ir pagardinkite šulumą pagal skonį, pridėkite kapotų žolelių. Išjunkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite užvirinti 10-15 minučių, tada patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *