Uzbekų stiliaus jautienos šurpa katile

0
1841
Virtuvė Uzbekų
Kalorijų kiekis 39,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Uzbekų stiliaus jautienos šurpa katile

Katile iškepti tikrą uzbekų jautienos šurpą nesunku. Net pradedantieji virėjai gali susidoroti su paprastu tradiciniu rytietiškos virtuvės receptu. Patiekite sotų patiekalą šeimos patiekalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Jautieną nuplauname ant kaulo po vandeniu, o tada supjaustome į kelias dalis. Produktą panardiname į katilą su vandeniu. Mes dedame ant viryklės ir užviriname turinį.
žingsnis 2 iš 6
Šiuo metu valome bulves ir padalijame jas į pusę. Dedame į katilą.
žingsnis 3 iš 6
Į tai dedame svogūnų pusžiedžius ir morkų skilteles. Kepame apie 30 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Tada į indą sudėkite pomidorų griežinėlius ir paprikas. Pasūdykite patiekalą ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį. Po dangčiu 20 minučių palaikome ant silpnos ugnies.
žingsnis 5 iš 6
Virimo pabaigoje įpilkite smulkintų šviežių žolelių. Katilą galima nuimti nuo viryklės.
žingsnis 6 iš 6
Ant porcijuotų lėkščių išdėliojame karštą šurpą su jautiena ir patiekiame. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *