Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Jautienos šurpa su avinžirniais

Jautienos šurpa su avinžirniais

0
1672
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 45,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 2,9 gr.
Riebalai * 2,3 gr.
Angliavandeniai* 5,4 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos šurpa su avinžirniais
Turinys

Gausus naminis shurpa išeina su jautiena ir avinžirniais. Išbandykite paprastą receptą, su kuriuo gali susidoroti net pradedantysis. Gatavas patiekalas pradžiugins jus aromatu ir turtingu skoniu. Patiekite prie pietų stalo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Avinžirnius užpilkite šaltu vandeniu ir palikite ten keletą valandų, kol išbrinks. Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Virkite maistą katile ar puode maždaug valandą.
žingsnis 2 iš 6
Morkas ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 6
Paruošime patiekalui prieskonių. Galite naudoti pipirus, kmynus, kalendras.
žingsnis 4 iš 6
Smulkiai supjaustykite žoleles ir aitriąją papriką. Pomidorus supjaustykite ketvirčiais. Daržovės vidų galima nuimti.
žingsnis 5 iš 6
Įdėkite visas paruoštas daržoves su avinžirniais ir mėsa. Įpilkite druskos kartu su prieskoniais. Virkite indą ant silpnos ugnies dar 40 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Maistingas patiekalas yra paruoštas. Įdėkite karštą shurpa į porcijas ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *