Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Jautienos šurpa puode namuose

Jautienos šurpa puode namuose

0
958
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 69,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 8,4 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos šurpa puode namuose
Turinys

Aromatingą aštrų šurpą galima pasigaminti namuose puode. Pridėjus jautienos, patiekalas bus maistingas ir turtingas. Tinka draugiškoms šeimos vakarienėms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Jautieną padalinkite į didelius gabalus. Įdėjome juos į didelį vandens puodą ir padėjome ant viryklės.
žingsnis 2 iš 8
Išimkite iš keptuvės virtą jautieną. Atvėsinkite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 8
Jei yra kaulų, pašalinkite juos. Mes darome tą patį su venomis.
žingsnis 4 iš 8
Jei reikia, nufiltruokite gatavą sultinį. Įmerkite į jį nuluptą svogūną, stambiai supjaustytas morkas ir lauro lapus.
žingsnis 5 iš 8
Nulupkite bulves ir supjaustykite ketvirčiais. Taip pat dedame į sultinį.
žingsnis 6 iš 8
Smulkiai supjaustykite pomidorus. Dedame juos su likusiais daržovėmis.
žingsnis 7 iš 8
Patiekalą pasūdykite, suberkite smulkintą česnaką ir pabarstykite prieskoniais. Virkite apie 30 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Į porcijas supjaustytas lėkštes sudėkite jautienos griežinėlius. Juos papildome virtomis daržovėmis ir karštu sultiniu. Prie stalo patiekiame paruoštą šurpą su duona ir šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *