Kiaulienos šurpa lėtoje viryklėje
0
1477
Virtuvė
Rytų
Kalorijų kiekis
38,9 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
1,3 gr.
Riebalai *
3,7 gr.
Angliavandeniai*
2,5 gr.
Skanų šurpą galima virti ne tik puode ar katile, bet ir daugialypėje viryklėje. Manau, kad šis virimo būdas yra sėkmingiausias ir patogiausias. Karšto patiekalo konsistencija yra tobula, ingredientai yra subtilūs ir tirpsta burnoje.
Ingridientai
Virimo procesas
Kiaulieną nuplaukite, mėsą virkite pasūdytame vandenyje apie valandą. Paruoštą mėsą atskirkite nuo kaulų ir smulkiai supjaustykite. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Į daugialypės terpės dubenį supilkite augalinį aliejų, sudėkite svogūnus ir mėsą. Prietaiso skydelyje nustatykite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“, virimo laikas yra 20 minučių.
Bulves nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku, savavališkai supjaustykite ir sudėkite į daugialypės terpės dubenį. Tada užpilkite verdančiu vandeniu arba sultiniu. Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų. Multivarkės skydelyje pasirinkite programą „Virimas“ arba „Troškinimas“, virimo laikas yra 35 minutės. Uždarykite dangtį ir virkite iki programos pabaigos.
Linksminkitės su kvepiančia shurpa!