Šurpa totorių stiliaus jautiena

0
1818
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 71,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 3,3 gr.
Riebalai * 3,9 gr.
Angliavandeniai* 6,6 gr.
Šurpa totorių stiliaus jautiena

Tikrą šurpą pagal totorių receptą galima pasigaminti namuose. Jautiena padarys patiekalą sodrų ir sodrų. Prie vaišių stalo patiekite aštrų patiekalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Jautieną nuplaukite ant kaulo ir sudėkite į didelį puodą vandens. Uždėjome ugnį.
žingsnis 2 iš 9
Virkite, kol suminkštės, tada pakeiskite keptuvėje esantį vandenį ir vėl užvirinkite produktą.
žingsnis 3 iš 9
Šiuo metu mes valome bulves ir padalijame jas į didelius skilteles.
žingsnis 4 iš 9
Nulupkite morkas. Daržovę supjaustykite ilgomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 9
Salierą supjaustykite plonais kubeliais, bet kokiu patogiu būdu susmulkinkite česnaką.
žingsnis 6 iš 9
Pomidorus ir paprikas supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 7 iš 9
Paruoštas daržoves pamerkite į puodą su mėsa. Įpilkite druskos pagal skonį, juodųjų pipirų ir suneli apynių.
žingsnis 8 iš 9
Mes visiškai panardiname svogūną į turinį ir toliau kepame patiekalą dar 30 minučių.
žingsnis 9 iš 9
Karštą šurpą išdėstome lėkštėse. Mėsą iš anksto galima supjaustyti smulkiais gabalėliais. Papildome kvapniomis žolelėmis ir patiekiame. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *