Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Žuvis ant grotelių
  4. ➠ Visa skumbrė folijoje ant grotelių ant grotelių

Visa skumbrė folijoje ant grotelių ant grotelių

0
1310
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 114,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 12 gr.
Riebalai * 9,5 g
Angliavandeniai* 1,2 gr.
* 100 gr. produktas
Visa skumbrė folijoje ant grotelių ant grotelių
Turinys

Labai paprastas būdas kepti skumbrę ant grotelių yra nulupti, pagardinti druska ir žuvies prieskonių mišiniu, įdėti gabalėlį sviesto ir apvynioti folija. Pati skumbrės skonis yra labai sodrus, todėl šio metodo užduotis yra tiesiog ją išsaugoti ir pabrėžti iš geriausios pusės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išvalome skumbrę nuo vidurių, uodegų ir pelekų. Nupjauti galvą. Skerdenas nuplauname tekančiu vandeniu ir išdžioviname popieriniais rankšluosčiais išorėje ir viduje.
žingsnis 2 iš 5
Kiekvienai žuviai nupjaukite folijos gabalėlius. Folijos lakštų dydis turi būti toks, kad skumbrę būtų galima saugiai suvynioti, o vidinės sultys neištekėtų. Paruoštą žuvį dedame ant folijos.
žingsnis 3 iš 5
Pabarstykite druskos ir žuvies prieskonių mišiniu. Patrinkite prieskonius rankomis per visą paviršių ir išilgai vidinės ertmės. Sviestą supjaustykite porcijomis ir į kiekvieną žuvį įdėkite gabalėlį. Mes suvynioti skumbrę į foliją.
žingsnis 4 iš 5
Įdėkite į foliją suvyniotą skumbrę ant grotelių ir kepkite ant grotelių iš abiejų pusių, kol suminkštės. Priklausomai nuo žuvies dydžio, kepimo procesas užtruks nuo trisdešimt iki keturiasdešimt minučių.
žingsnis 5 iš 5
Perkelkite gatavą skumbrę iš vielos stovo į indą, atidarykite foliją. Patiekite karštą su šviežiomis žolelėmis ir šviežių daržovių salotomis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *