Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sūdyta skumbrė su česnaku šaldiklyje

Sūdyta skumbrė su česnaku šaldiklyje

0
2582
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 45,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 7,5 g
* 100 gr. produktas
Sūdyta skumbrė su česnaku šaldiklyje
Turinys

Nuostabus žuvies užkandis, paruoštas labai originaliai ir turi ilgą galiojimo laiką. Recepto esmė ta, kad skumbrės filė su prieskoniais ir česnaku užšaldoma šaldiklyje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite skumbrę, padarykite du pjūvius išilgai keteros per visą skerdenos ilgį.
žingsnis 2 iš 8
Nupjaukite galvą ir uodegą, nuimkite keterą, išskleiskite skerdeną.
žingsnis 3 iš 8
Dar kartą nuplaukite skerdeną ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 4 iš 8
Sumaišykite papriką, druską, pipirus, garstyčias ir lauro lapą. Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 5 iš 8
Žuvies vidų įtrinkite prieskoniais ir paskleiskite česnaką.
žingsnis 6 iš 8
Sulenkite žuvį ir gausiai apibarstykite iš visų pusių.
žingsnis 7 iš 8
Apvyniokite skerdeną plastikine plėvele ir padėkite į šaldiklį 24 valandoms. Šioje formoje skumbrę galima laikyti iki 3 mėnesių.
žingsnis 8 iš 8
Norėdami patiekti žuvį, išimkite ją iš šaldiklio ir visiškai atšildykite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *