Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Namuose išdžiovinkite sūdytą skumbrę be sūrymo

Namuose išdžiovinkite sūdytą skumbrę be sūrymo

0
2430
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 160 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 30,6 gr.
* 100 gr. produktas
Namuose išdžiovinkite sūdytą skumbrę be sūrymo
Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti nuostabiu neįtikėtinai skanios sausos sūdytos skumbrės receptu. Šaltas užkandis pasirodo aromatingas ir patrauklus. Sūdyta skumbrė yra puikus pasirinkimas šeimos maistui ar šventinei šventei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Skumbrę nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, nupjaukite uodegas. Atskirame inde sumaišykite reikiamą druskos, granuliuoto cukraus ir juodųjų pipirų kiekį. Mišiniu gausiai įtrinkite skumbrę.
žingsnis 2 iš 4
Įdėkite skumbrę į sandarų plastikinį maišelį arba kelis maišus. Skumbrę užpilkite likusiais prieskoniais. Tvirtai suriškite maišelį ir 3 dienas laikykite šaldytuve.
žingsnis 3 iš 4
Pasibaigus šiam laikui, išimkite skumbrę iš maišelio, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Tada nupjaukite galvas ir švelniai atplėškite pilvą, išimkite vidurius ir vėl nuplaukite.
žingsnis 4 iš 4
Sūdytą skumbrę supjaustykite mažais vienodo dydžio gabalėliais ir patiekite su plonai supjaustytais svogūnais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *