namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Saldus abrikosų pyragas

Saldus abrikosų pyragas

894

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 154,3 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 6,1 gr.

Riebalai * 9 gr.

Angliavandeniai* 34,9 gr.

Turinys

Tai toks pyragas, su kuriuo nereikia daug laiko praleisti virtuvėje. Greitai minkykite tešlą, sudėkite į formą, ant viršaus paskirstykite abrikosus ir nusiųskite į orkaitę. Nepaisant viso paprastumo, pyragaičiai yra labai skanūs: tešla yra trapi ir minkšta, o vaisių gabaliukai sultingi, šiek tiek rūgštūs, gaivūs. Idealus desertas prie puodelio kavos prie popietės arbatos.

Ingridientai

Miltai 200 gr. Granuliuotas cukrus 150 g Sviestas 120 g Kiaušinis 2 vnt. Vanilinis cukrus 2 šaukšteliai Kepimo milteliai 1 šaukštelis Abrikosai 12 - 13 vnt. Cukraus pudra dekoravimui Daržovių aliejus tepimui

Virimo procesas

Į dubenį sudėkite minkštą sviestą, įprastą cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite iki kreminės masės. Po vieną įmuškite kiaušinius ir toliau plakite.

Suberkite persijotus miltus kartu su kepimo milteliais.

Minkykite vienalytę tirštą tešlą.

Kepimo formą ištepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite miltais. Arba galite jį padengti alyvuotu pergamentu - tai vėliau supaprastins gatavo pyrago išėmimo iš formos procesą. Išminkytą tešlą paskleidžiame formoje, išlyginame išilgai dugno.

Abrikosus nuplauname ir išdžioviname. Kiekvieną vaisių supjaustome išilgai į dvi dalis ir rankiniu būdu pašaliname kaulą. Ant formos tešlos išdėliokite paruoštus abrikosus odele žemyn.

Formą siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepame apie keturiasdešimt keturiasdešimt penkias minutes, kol pasidaro rausvai auksinė spalva. Gatavas produktas turi būti gražiai paraudęs. Išimame pyragą iš orkaitės, atvėsiname.