Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Saldus plovas su džiovintais vaisiais

Saldus plovas su džiovintais vaisiais

0
1473
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 257,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 49,1 g
* 100 gr. produktas
Saldus plovas su džiovintais vaisiais
Turinys

Saldus plovas su džiovintais vaisiais bus sveikas ir skanus patiekalas jūsų artimiesiems. Galite pasiimti bet kokių džiovintų vaisių ir net pridėti šviežių. Geriau imti ryžius su mažu krakmolo kiekiu, kad plovas būtų trapus. Virkite saldų plovą katile, padengdami pita duona, kuri bus kepama su traškia plutele.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Džiovintus vaisius saldžiam plovui sudėkite į atskirą dubenį ir 20 minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Tada gerai nuplaukite juos po tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 12
Pilafui pasirinktus ryžius 5-8 kartus nuplaukite šaltu vandeniu. Datas, džiovintas slyvas ir džiovintus abrikosus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 12
Į katilą įpilkite 50 g sviesto ir įpilkite cukraus, tada ištirpinkite ant silpnos ugnies. Razinas ir likusius smulkintus džiovintus vaisius perpilkite į įkaitintą aliejų. Troškinkite juos 5 minutes, kad karamelizuotųsi džiovinti vaisiai.
žingsnis 4 iš 12
Tada perkelkite jiems nuplautus ryžius. Sumaišykite muskato riešutą ir ciberžolę su vandeniu ir su šiuo mišiniu supilkite ryžius į katilą. Mišinio lygis turi būti tik 1 cm virš ryžių sluoksnio. Troškinkite ryžius su džiovintais vaisiais ant silpnos ugnies ir uždengę 15 minučių. Tada švelniai maišykite plovą šaukštu.
žingsnis 5 iš 12
Išvirtus ryžius perkelkite į atskirą dubenį. Puodą gerai nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu.
žingsnis 6 iš 12
Pita duonos lakštus supjaustykite ilgomis juostelėmis. Likusį sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Lavašo gabaliukus iš abiejų pusių aptepkite lydytu sviestu.
žingsnis 7 iš 12
Tada uždenkite katilą šiomis persidengiančiomis dalimis ir palikite jų galus pakabinti nuo sienos.
žingsnis 8 iš 12
Katilas turi būti visiškai padengtas lavašu.
žingsnis 9 iš 12
Tada iškeptą plovą sudėkite į katilą ant pitos duonos ir apvyniokite kabančiais galais. Pita duonos viršų aptepkite sviestu.
žingsnis 10 iš 12
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Įdėkite katilą su plovu į pita duoną į įkaitintą orkaitę ir kepkite indą 30 minučių. Per tą laiką pita duona gerai paruduos.
žingsnis 11 iš 12
Išimkite saldų plovą su džiovintais vaisiais iš orkaitės ir apverskite ant indo.
žingsnis 12 iš 12
Jūs galite patiekti patiekalą prie stalo, supjaustydami jį į gabalus, pavyzdžiui, supjaustydami pyragą.

Gero apetito ir skanių patiekalų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *